یونجه منبع غنی از ویتامین‌های A, C, E, K است. دارای آنزیم‌هایی است که در هضم غذا کمک می‌کنند.
یونجه دارای پرتئین و آهن است از این رو برای افراد مبتلا به کم خونی و درمان آن بسیار مفید است.
یونجه گیاهی دائمی و چند ساله با ارزش غذایی فراوان به عنوان علوفه دامی دارد. این گیاه تقریبا در هر نوع آب و هوایی کشت می‌شود. برخی یونجه را با اسم علوفه دامی می‌شناسند و غافل از اینکه یونجه پادشاه گیاهان دارویی است. عرق یونجه بیشترین استفاده را در طب سنتی دارد.
خواص عرق یونجه
- سرشار از انواع ویتامین‌ها
- دارای آنزیمهای مفید برای هضم غذا
- سرشار از آهن و رفع کم خونی
میزان و نحوه مصرف:
3 بار در روز، نیم ساعت قبل یا 2 ساعت بعد از هر غذا یک استکان میل شود.
برای چاق شدن صورت یا بدن می‌توان عرق یونجه را حدودا یک استکان در صبح و نیم استکان در عصر تا 14 روز میل کرد.
برای پیشگیری از تصلب شرایین نصف استکان عرق یونجه در بعد از ظهر میل شود.
نقد و بررسی‌ها
پاکسازی فیلترهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.