Description
عدس ارگانیک دارامان از مزرعه سرسبز دارامان واقع در دره رود اردبیل – گرمی کشت و برداشت شده است. به صورت سنتی بوجاری و توسط افراد بومی دست چین و سپس بسته بندی شده است. این محصول دارای گواهینامه ارگانیک از شرکت بیوسان گواه مطابق با استاندارد ملی شماره ۱۱۰۰۰ ایران می باشد.
عدس گیاهی کوچک شبیه به نخود است که معمولاً در خاک‌های فقیری که برای کاشت دیگر محصولات مناسب نیست، کاشته می‌شود. عدس در انواع و رنگ‌های گوناگونی وجود دارد که عدس قهوه‌ای، سبز، نارنجی از آن جمله‌اند. از عدس قرمز برای تهیه شوربای رنگی استفاده می‌شود. برای پختن نان، عدس را با آرد مخلوط می‌کنند. در ایران، از این گیاه، برای تهیه عدس پلو استفاده می‌کنند. عدس از سری حبوبات با طبع سرد و خشک است که برای دفع سموم بسیار مناسب است زیرا پتاسیم موجود در آن باعث فعالیت زیاد کلیه می شود. عدس یک غذای خوب برای سالمندان است.
خواص عدس ارگانیک:
- سرشار از آلبومین، هیدارت کربن چربی، آب و سلولز
- سرشار از مواد معدنی پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم و آهن
- سرشار از انواع ویتامین C ، B۲ ، B۱ و A
- تقویت عضله قلب و حفظ سلامتی قلب
- درمان کم خونی
- پیشگیری و ضدسرطان
- تقویت عضلات و رشد و نمو کودکان
- افزایش فعالیت سلولهای مغز و هوش و حافظه
- مفید برای دوران نقاهت بیماری
Reviews
There are no reviews yet.