جو دوسر چیست؟
جو دوسر ماده‌ای سالم و مقوی با خواص بسیار زیاد است. جو دوسر برای دارندگان هر چهار گروه خونی مفید است. با آن می‌توان صبحانه، میان وعده، شیرینی و غذاهای لذیذی تهیه کرد.
جو دوسر صبحانه‌ای مناسب و مقوی است. یک فنجان کوچک جو دوسر پخته شده شامل ۱۵۰ کالری، چهار گرم فیبر و شش گرم پروتئین است. این ماده مقوی همچنین حاوی منیزیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم و آهن است.
جو دوسر فاقد گلوتن است. گلوتن، ماده‌ای است که در گندم و فرآورده‌های آن وجود دارد و برای دستگاه گوارش بسیار مضر است. جو دوسر بهترین جایگزین گندم است و هیچ گونه حساسیتی ایجاد نمی کند.
جو دوسر حس سیری طولانی مدتی به فرد می‌دهد و موجب کاهش وزن می‌شود. همچنین تمام مواد مغذی مورد نیاز فرد را تأمین می‌کند. از یبوست نیز جلوگیری می‌کند.
جو دوسر برای زیبایی و سلامت پوست و مو مفید است. مصرف جو دوسر هم به صورت خوراکی و هم به صورت ماسک به زیبایی و شادابی پوست کمک می‌کند. موجب رشد و تقویت موها و استخوان‌ها می‌شود.
مصرف جو دوسر و کنترل دیابت و کلسترول
مصرف جو دوسر موجب کنترل دیابت نوع ۲ و تنظیم میزان قندخون می‌شود. معمولا دیابت باعث افزایش کلسترول بد خون (LDL) و کاهش میزان کلسترول خوب خون (HDL) می‌شود. طبق تحقیق مرکز قلب آمریکا جو دوسر غذایی سالم برای قلب است زیرا باعث کاهش LDL در بدن می‌شود.
جو دو سر بیشتر از بقیه مواد غذایی نشاسته‌ای مانند نان تست، بیسکویت و دونات دارای خواص معدنی و غذایی است. نه تنها باعث افزایش کلسترول بدن نمی‌شود بلکه شاخص قند خون آن فقط ۵۵ است و باعث می‌شود ایده‌آل‌ترین ماده غذایی برای افرادی باشد که دارای قند خون بالا هستند.
خواص جو دوسر:
- فاقد گلوتن
- سبوسدار و سرشار از فیبر
- جلوگیری از یبوست
- مفید برای سلامت پوست و مو
- جلوگیری از بیماری های قلبی – عروقی
- کاهش کلسترول بد خون
- حفظ تعادل انسولین و قند خون
نقد و بررسی‌ها
پاکسازی فیلترهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.