تعدادی از باغات منطقه نیریز تحت عنوان ارگانیک، زیر نظر شرکت بین المللی control union است و هر ساله دو بار مورد بازدید و ممیزی این شرکت قرار میگیرد. گواهی ارگانیک دریافت شده از اتحادیه اروپا و آمریکا دلیل بر ارگانیک بودن این محصول است. بنابراین انارهای تولید شده از این باغات، کاملا ارگانیک است.
آب انار مستقیما از طریق آبگیری دانههای انار بدست میآید. انارها دو مرحله به صورت غرقابی و دوشی شسته میشوند. پس از شستشو دستگاههای پیشرفته پوست انار را جدا کرده و دانههای انار را به داخل دستگاه پرس هدایت میکنند. دستگاه پرس از دانههای انار آبگیری کرده و سپس فیلتر و راهی دستگاه بستهبندی میشود.
بعد از آبگیری انار، رب انار به صورت تغلیظ تا بریکس 75 با دستگاه انجام میشود. بنابراین این رب انار اصلا رقیق نیست. رب انار تمام خواص آب انار طبیعی و بالطبع تمام خواص انار را در خود دارد .
بستهبندی این محصول از نوع اسپتیک (استریل و پاستوریزاسیون) است که برای ماندگاری نیاز به افزودن مواد نگهدارنده ندارد. بنابراین دارای هیچگونه مواد نگهدارنده و افزودنی شیمیایی نیست.
خواص رب انار:
- سرشار از آنتی اکسیدان
- سرشار از ویتامین C
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- ضد سرطان و ضد آلزایمر
- ضد التهاب
- کمک به هضم بهتر غذا
- بهبود جریان خون و ضد غلظت خون
- کاهش فشار خون
- دارای ویتامینهای E , K و پتاسیم
- تقویت حافظه
- بهبود باروری
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.