چاشنی همان سس یا ادویهای است که برای ایجاد مزهای خاص به غذا افزوده میشود. چاشنیهای بسیاری با مزه و عطر متفاوت ساخته شدهاند تا برای غذاهای مختلف مصرف گردند. هر چاشنی بسته به مواد ترکیبی آن مزه خاصی به غذاها میدهد.
چاشنیها ممکن است در هنگام پخت غذا و یا بعد از پخت، به غذا اضافه گردند. یکی از رازهای مهم سرآشپزهای مشهور دنیا استفاده از چاشنیهای خوشمزه و خاص برای غذاهای گوناگون است. بیگمان استفاده از چاشنی خوب و طبیعی غذاها و سالاها را خوشمزهتر میکند.
چاشنی مرغ و گوشت بهارات شکوفه ترکیبی از رب گوجه فرنگی، روغن مایع، زنجبیل، تخم گشنیز، زردچوبه، میخک، زیره، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، سیر، پیاز و نمک است. عطر نافذ ادویهجات، طعم دلچسب غذاهای آسیای میانه و هند را تداعی میکند و شما را به یک سفر رویایی می برد.
از این چاشنی میتوانید برای پخت انواع غذاها مخصوصا غذاهای گوشتی استفاده نمایید.
روش مصرف:
هنگام پخت، میزان 50 گرم از چاشنی را جهت طعمدار کردن یک کیلوگرم استفاده نمایید.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.