چاشنی همان سس یا ادویهای است که برای ایجاد مزهای خاص به غذا افزوده میشود. چاشنیهای بسیاری با مزه و عطر متفاوت ساخته شدهاند تا برای غذاهای مختلف مصرف گردند. هر چاشنی بسته به مواد ترکیبی آن مزه خاصی به غذاها میدهد.
چاشنیها ممکن است در هنگام پخت غذا و یا بعد از پخت، به غذا اضافه گردند. یکی از رازهای مهم سرآشپزهای مشهور دنیا استفاده از چاشنیهای خوشمزه و خاص برای غذاهای گوناگون است. بیگمان استفاده از چاشنی خوب و طبیعی غذاها و سالاها را خوشمزهتر میکند.
چاشنی سیر و آویشن بهارات شکوفه ترکیبی از آب لیمو، آویشن، سیر، فلفل قرمز، روغن مایع و نمک است. سیر از دوران باستان مورد توجه و همواره بخشی از رژیم غذایی روزانه افراد بوده است و به دلیل فواید درمانی بسیار و بوی قوی و طعم خوشمزه یک ماده محبوب در پخت و پز است. به همراه گیاه خوش طعم و دلچسب آویشن، یک ترکیب بی نظیر را به وجود میآورد
از این چاشنی میتوانید برای پخت انواع استیک و پاستا استفاده نمایید.
روش مصرف:
هنگام پخت، میزان 70 گرم از چاشنی را جهت طعمدار کردن یک کیلوگرم غذا استفاده نمایید.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.