گیاه کینوا چیست؟
گیاه کینوا پروتئینی کامل، کم کالری و بدون گلوتن است. علاوه بر پروتئین ۸ آمینواسید مورد نیاز بدن را نیز تامین میکند. برای تمامی گروههای خونی بسیار مناسب است.
گیاهخواران علاقه زیادی به کینوا دارن. کینوا منبع غنی از آهن، فسفر، ویتامینB ، امگا ۳، منیزیم، کلسیم و لیزین (یکی از ضروریترین اسید آمینهٔ اصلی مورد نیاز بدن) است. کینوا برای متعادل کردن قند خون و برای کنترل دیابت بسیار سودمند است.
مصرف کینوا باعث کاهش کلسترول و فشار خون، تضمین کاهش وزن، رفع یبوست، ضد التهاب، پرورش اندام، تقویت مو، پیشگیری از سرطان و کنترل بیش فعالی کودک میشود.
گیاه کینوا در آمریکای جنوبی کشت میشود و قدمت 7000 ساله دارد. دارای سه نوع در سه رنگ سفید، قرمز و سیاه است. گیاه کینوا شرکت OAB ارگانیک است و هیچگونه مواد یا رنگ افزودنی ندارد.
از نظر ارزش غذایی تفاوت چندانی بین انواع کینوا وجود ندارد و تفاوت اصلی و بارز آنها در رنگ و بافت آنهاست. کینوا ارگانیک OAB بدون ساپونین بوده و نیازی به شستشو ندارد و طعم لذیذی دارد.
خواص کینوا:
- سرشار از پروتئین و فیبر
- فاقد گلوتن
- سرشار از آنتی اکسیدانها
- سرشار از ویتامینها و مواد معدنی
- پیشگیری از دیابت
- مفید برای کاهش وزن
با توجه به مزایای قابل توجهی که دارد در سالهای اخیر محبوبیت ویژهای بین مردم پیدا کرده است. این دانه برای از بین بردن گرسنگی و سو تغذیه در سراسر جهان بسیار مفید است.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.