چاشنی همان سس یا ادویهای است که برای ایجاد مزهای خاص به غذا افزوده میشود. چاشنیهای بسیاری با مزه و عطر متفاوت ساخته شدهاند تا برای غذاهای مختلف مصرف گردند. هر چاشنی بسته به مواد ترکیبی آن مزه خاصی به غذاها میدهد.
چاشنیها ممکن است در هنگام پخت غذا و یا بعد از پخت، به غذا اضافه گردند. یکی از رازهای مهم سرآشپزهای مشهور دنیا استفاده از چاشنیهای خوشمزه و خاص برای غذاهای گوناگون است. بیگمان استفاده از چاشنی خوب و طبیعی غذاها و سالاها را خوشمزهتر میکند.
چاشنی لیمو جعفری بهارات شکوفه ترکیبی از آب لیمو، جعفری، سیر، فلفل قرمز، فلفل سیاه، روغن مایع و نمک است. عطر و رایحه لیمو باعث افزایش اشتها شده و گیاه جعفری به سبب مزه محبوبی که دارد یک طعم دهنده پر طرفدار است که در بیشتر غذاهای دنیا استفاده میشود.
از این چاشنی میتوانید برای پخت انواع استیکها و خوراکها استفاده نمایید.
روش مصرف:
هنگام پخت، میزان 70 گرم از چاشنی را جهت طعمدار کردن یک کیلوگرم غذا استفاده نمایید.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.