سرکه انار نارنی از کنسانتره انار به صورت سنتی (غیر صنعتی) تولید میشود. ابتدا کنسانتره انار در مخازن 10 تنی ریخته و به مدت 30 روز در شرایط بی هوازی نگهداری میشود تا کلیه قندها شکسته شوند. سپس عمل هوادهی انجام و سرکه اناربصورت سنتی تولید میشود.
خواص سرکه انار:
- سرشار از اسیداستیک
- کمک به هضم بهتر غذا
- کمک به جذب کلسیم بیشتر
- کاهش کلسترول خون
- سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین C
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.